Seit 2023 entwickeln wir Lösungen für die biologische Aufarbeitung von Produktions- und Lebensmittelresten, die in der Industrie und Verarbeitung anfallen.
Wir arbeiten dabei mit den namhaften Herstellern von Bioabfallzersetzern und Mikroorganismen zusammen.
Bioabfallzersetzer sind aerobe Fermenter für Lebensmittelabfälle, die mithilfe natürlich vorkommender Mikroorganismen und Sauerstoff (aerob) Produktions- und Speisereste in Wasser umwandeln.
Einsatzbereiche für einen Bioabfallzersetzer
- Gastronomie und Hotellerie
a. Restaurant und Hotel
Auf engstem Raum müssen in Hotels und Restaurants Essen zubereitet werden. Eine Abfalltonne in den Küchen ist daher wenig angenehm für die Mitarbeiter. Der Standort außerhalb der Küche ist schwierig zu finden und entwickelt weite Wege. Der Bioabfallzersetzer mit den Größen in der Breite von 62 cm Höhe 70 cm und einer Tiefe von 46 cm ist ideal.
b. Autohöfe und Autobahnraststätten
Lange Abholwege verteuern die Entsorgung an Autobahnstandorten massiv. Mit einem Bioabfallzersetzer vor Ort lassen sich diese Kosten senken, sodass sich die Anschaffung schon nach kurzer Zeit rechnet.“